同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|在地人帶路台東美食
還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手路,根據帶路的鹿野森活民宿女主人說:同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛,這道菜講究的是…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手路,根據帶路的鹿野森活民宿女主人說:同心餃子館的糖醋黃魚是某位老饕的最愛,這道菜講究的是…
如果說人生說穿了就是混口飯吃!以一個酷愛吃美食的人來說,我希望這口飯至少是可以選一下口味的,例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃,吃這樣一口飯就此生無憾,剛剛好的火候,微微焦香的外皮灑上檸檬皮,增加風味,細嫩多汁的魚肉肉質,入口滿是豐美的海洋氣息,到現在我…
離開花蓮之後,我們前往台東三仙台,搭乘花蓮客運靜浦線在台東成功站下車。這算是長征的一途,從花蓮客運總站開往花蓮,大約要三個小時的車程。搭花蓮客運走海線前往三仙台,沿路風光令人驚嘆!會搭乘午後的客運,其實是有經過高人的指點,當地人說,大太陽下走三仙台會熱昏!只不過我們在網…