南投美食。75家食記|小吃、風味餐、無菜單料理、咖啡。附美食地圖(持續更新)

認真整理寫過的南投美食,還滿有成就感,原來,我去過那麼多地方,嘗過那麼多南投好料。每次度假都懶懶散散,還可以收集到超過60家美食,真要感謝南投民宿好友們的帶路,他們們是小鎮觀光的尖兵,最厲害的在地達人。話說,嘉義跟南投是我近幾年最常long stay的縣市,有趣的是,我在嘉義住的幾乎都是飯店,在南投則清一色都是住民宿,這些民宿主人是最棒的在地美食達人,跟著他…

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福伯脆皮黃金雞。龍眼木燻烤果木香氣迷人|南投竹山紫南宮周邊最美味甕仔雞

之前問集集棕梠泉民宿阿泰,竹山紫南宮附近可有推薦美食?福伯黃金雞就是他經常提起的指標性名單,是阿泰推薦那一帶最美味的甕仔雞。說也奇怪,他曾外帶過幾次給我吃,我沒什麼特殊感覺,直到最近,提議直接到現場吃,竟被福伯甕仔雞的酥脆外皮與雞肉裡的果木香氣給迷住了。這輩子吃過不少甕仔雞,從來沒有什麼驚喜,前陣子好不容易把關仔嶺竹香園列為心中最喜歡甕仔雞,沒想到事隔3個月…

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百年廟口肉圓。竹山老街|三級古蹟連興宮周邊美食

跟集集棕梠泉民宿主人阿泰夫婦結伴到南投竹山走走,我們搜尋到竹山老街附近有一家百年廟口肉圓,看到「百年」就覺得不吃一下對不起自己,而且我跟阿泰都是董家肉圓的死忠粉絲,遇到稱霸一方的肉圓,就忍不住想PK看看。竹山百年廟口肉圓別樹一格,既不像水里肉圓只是安安靜靜泡在油裡,也不像彰化阿三肉圓是大火酥炸,看起來是小火慢炸。外皮透明度很高,看得見內餡,肉餡的五香味很明顯…

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漁家村無刺虱目魚。竹山美食|魚肚麵線。炸魚皮。滷魚肚。樣樣美味

當棕梠泉民宿阿泰說,要去竹山吃虱目魚,我還以為,自從帶他們夫妻去台南玩,可能得了相思病,後來才知道,這家「漁家村」虱目魚,在竹山已經很多年了,而且是老饕愛吃的名店,看價目表,肉燥飯40元,虱目魚肚粥95元,不是太便宜啊?阿泰嫂Sharon跟我說,她之前第一次來也是這樣覺得,但吃過之後總會想念,之後就常常吃。可見品質是最好的續航力,漁家村完全不輸台南虱目魚料理…

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