秋田市美食|割烹かめ清。創業 140 年的鄉土料理:品味道地秋田米棒鍋
秋田市割烹かめ清(Kamesei),創業近一百四十年,以秋田鄉土料理與季節會席聞名,提供全席個室規格,特別適合聚餐,以及想品嚐道地鄉土料理的旅人。在前往男鹿市參加生剝鬼柴燈祭之前,我們先到割烹かめ清飽餐一頓。這間餐廳的特色在於可以一次盡嚐比內地雞、稻庭烏龍麵與米棒湯鍋等…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
秋田市割烹かめ清(Kamesei),創業近一百四十年,以秋田鄉土料理與季節會席聞名,提供全席個室規格,特別適合聚餐,以及想品嚐道地鄉土料理的旅人。在前往男鹿市參加生剝鬼柴燈祭之前,我們先到割烹かめ清飽餐一頓。這間餐廳的特色在於可以一次盡嚐比內地雞、稻庭烏龍麵與米棒湯鍋等…
吃過在tablelog秋田排名第一的燒肉店秋田牛玄亭 ,再來分享秋田排名第1的親子丼,這兩家冠軍美食都在JR秋田駅商圈,牛玄亭距離車站走路只要3分鐘,「比內地雞料理專門店」直接在車站3樓美食區。喜歡吃親子丼的人,到日本秋田旅行,千萬不要錯過比內地雞親子丼,比內地雞是秋田…
2016年初訪秋田,行程最後一晚入住秋田大都會飯店,晚餐就選在JR秋田站附近的牛玄亭吃燒肉,非常滿意。後來才知道,牛玄亭是秋田知名度極高的高級燒肉店,威名遠播的原因是,供應年產量僅200百頭的極品和牛:羽後牛。查詢日本權威美食網站tabelog,牛玄亭是秋田排名第1的燒…