標籤: 福島喜多方拉麵

第一次到喜多方，我吃到當地最有名的坂內食堂，再訪更有意思了，竟在休息站內的喜多の郷ふるさと亭，吃到以喜多方拉麵做的創意料理，不可思議的拉麵披薩、拉麵漢堡、拉麵包子，讓我們大開眼界，到福島自駕旅遊的人，走高速公路到喜多方，不妨在道の駅喜多の郷稍作休息，順便嚐嚐拉麵創意料理…

拉麵由中國傳入日本，卻在日本發揚光大，發展出各地不同風味，百家爭鳴。最有名的日本三大拉麵為：北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。以上三大拉麵各自有不同湯底麵條特色，也有各自的擁護者。喜多方市作為日本三大拉麵發源地之一，是一個習慣從早餐就開始吃拉麵的城市，跟我…