台北牛肉麵。23家食記｜紅燒、清燉、創意口味 (持續更新)
若要我推薦給外國人，可以代表台北的美食，除了台菜、烤鴨、小籠包之外，我最先聯想到的就是牛肉麵，這是我城市的標誌之一。還記得2018米其林首度登台，就一舉推薦了8家台北必比登牛肉麵，當時輿論喧譁，也讓台北牛肉麵再度成為熱議的美食話題，至今，牛肉麵仍是米其林評審熱中推薦的台…
紅燒牛肉麵牛雜湯。饒河街夜市｜2022米其林必比登推薦街頭小吃
2021年台北米其林必比登推薦，在我們松山區選出4家餐廳、3家街頭小吃，其中3家小吃都位於饒河街觀光夜市，紅燒牛肉麵牛雜湯就是其中一家。身為超愛吃美食的區民，經過多少次從沒注意到，拜米其林所賜，才知道這家飄香30年的麵攤。饒河街夜市就在家附近，乾脆買回家吃，檢驗一下必比…
