澳門上葡京。福布斯五星酒店的藝術視角|最愛與穿衣間連通的大浴室

榮獲全球奢華旅遊權威《福布斯旅遊指南》五項五星殊榮的上葡京Grand Lisboa Palace Macau,是上葡京綜合度假村最早開幕的酒店設施。館內設有1,350間寬敞客房,從房間窗戶即可俯瞰宛如歐洲宮廷的優美中庭花園,全數配置高級豪華設備,提供貼心周全服務。串連園區數家高級餐廳食府、各種休閒娛樂設施…

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御花園 Palace Garden。斥資4億港幣打造上葡京旗艦食府|2024澳門米其林入選粵菜餐廳

最近到澳門上葡京綜合度假村,吃了園區內的幾家餐廳,各有千秋!若論感官最震撼的,莫過於斥資4億元打造的「御花園」宮廷風粵菜餐廳。氣派恢弘的用餐區,一幅長達35米的訂製菊花蘇繡,與長廊上雙面蘇繡團扇屏風相互輝映,搭配宛如水波線條、華美晶瑩的水晶燈,置身其中尊榮感溢於言表。御花園供應由星級大廚巧手烹調正宗太史菜…

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華亭HUA TING。澳門上葡京酒店美食|創意經典滬菜、精緻淮揚料理

糖醋松鼠桂花魚不是沒吃過,華亭HUA TING的版本還真漂亮,這道菜一上桌,我就決定要用它當食記主圖。華亭餐廳位於上葡京酒店二樓,鄰近西門入口,禮聘來自揚州的國宴級主廚嚴永剛,秉持「以最好的材料,製作出最好的口味」,主打以獨特創意演繹經典滬菜與精緻淮揚料理,知名招牌菜如:蔥香八寶葫蘆鴨、松露鮑魚東坡肉、濃…

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Mesa by José Avillez 味賞。葡式星期日午餐全系列佳餚|澳門卡爾拉格斐酒店引進葡國星級廚藝

2024澳門米其林美食公布,我忍不住好奇,怎麼沒什麼葡國菜上榜?還好卡爾拉格斐酒店把葡萄牙米其林名廚José Avillez給請來,在酒店三樓開了一間當代葡國菜「Mesa by José Avillez 味賞」,也算為澳門的葡國料理增添星光。澳門味賞餐廳,不僅供應Avillez主廚在葡萄牙星級餐廳的多款招…

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自助山現點現煮生猛海鮮吃到飽。澳門最大規模百匯餐廳|18區主題美食。600道多國佳餚

位於上葡京綜合度假村3樓的「自助山 The Grand Buffet」,號稱澳門最大規模吃到飽餐廳,陣仗之華麗豪邁,真讓我開了眼界!以亞洲美食市集為靈感,設置18個主題美食區,匯集超過600種環球美食與生猛海鮮,如:松葉蟹、生蠔、時令刺身與壽司卷物,還有港澳經典燒臘粥湯,與香濃惹味的東南亞料理,甚至還有台…

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