北新橋牛雜湯。澎湖早餐街的暖胃熱湯｜不一樣的餡餅
聽說澎湖馬公文康早餐街，有家北新橋牛雜湯，口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯，某天早上單兵出擊，專程跑去吃一碗。這家店超酷的，看不見招牌，我找了好久，直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯，問師傅，才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步，還是高朋滿座。人氣比對面鐘…
益豐豆漿店。對味的燒餅油條｜澎湖馬公文康商圈傳統早餐
初訪澎湖文康早餐街，第一攤先鎖定鐘記燒餅，吃著吃著看到對街益豐豆漿店，門口炸油條飄香好誘人，在地好友阿亮說，有人喜愛鍾記燒餅，另一派則偏愛益豐燒餅，當場決定買一套來分食PK，大概我是老派人，吃一口傳統燒餅油條特別香。3年後獨自二訪文康圈，決定進店坐下來完整吃一套。這次發…
鐘記燒餅。澎湖人氣早餐｜文康早餐街的爐烤厚片燒餅
3年前到澎湖，走進文康早餐街，很難不被鍾記燒餅門前的人潮吸引，西瓜偎大邊就是這個道理，觀光客如何辨別該吃哪家店，看人潮總是安心。這家早餐店最有名的是爐烤厚片燒餅，但那次我們吃到的似乎火候不夠，感受沒那麼完美。3年後再到早餐街，發現鐘記燒餅換了位置，可能淡季的關係，不太需…
閣再來小吃部。馬公30年老麵店｜滷味肉燥飯深得我心
閣再來小吃部鄰近文康早餐街旁，當日「早餐街巡禮」原本沒這站，地陪只是路過推薦，說這是當地人的早午餐愛店，人氣銅板美食，一群腦波弱的人就這樣走了進去，地陪傻眼。首圖「炒麵＋炒米粉」的吃法，是此地特色，吃起來雖沒有超乎預期的美味，但肉燥澆頭很香，後來好浮誇點了一整桌，發現這…
