合益泰小食。香港必比登人氣美食|滑溜腸粉融合米香、豬油麻醬香
2014年深水埗美食漫遊,由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊,品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」,大夥一致發出了驚嘆聲,因為從中午開始不停的進食,完全吃不下啦!但是但是,第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉,賣相好誘人,難以抵抗!盡責的嘗一口……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
2014年深水埗美食漫遊,由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊,品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」,大夥一致發出了驚嘆聲,因為從中午開始不停的進食,完全吃不下啦!但是但是,第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉,賣相好誘人,難以抵抗!盡責的嘗一口……
2014年首度到深水埗,一日漫遊步行深入老社區,走訪具代表性的老字號庶民小吃,其中,開業超過一甲子的劉森記麵家,以保留傳統的手打竹昇麵,以及越來越少見的蝦子撈麵聞名,不僅長年獲得在地人的喜愛,更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦,也獲米其林必比登肯定,名列…