梅山羊肉專家|嘉義本產全羊料理、手切去筋+輕藥膳溫補
鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們,開車半小時到梅山吃羊肉,預感告訴我,如此專程前往,肯定是好料中的好料。果然,梅山羊肉專家的涮羊肉細膩優值,輕藥膳湯頭清爽,還有本產全羊料理與各類炒羊雜,好友圍爐特別……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們,開車半小時到梅山吃羊肉,預感告訴我,如此專程前往,肯定是好料中的好料。果然,梅山羊肉專家的涮羊肉細膩優值,輕藥膳湯頭清爽,還有本產全羊料理與各類炒羊雜,好友圍爐特別……
「色香味俱全」就是茶壺餐廳料理的寫照,食材自然健康、又有在地特色、烹調手法有媽媽家常味,負責料理的廚娘媽媽來頭不小,受邀到海外參賽曾經獲獎,是榮耀鄉里的嘉義之光。2013年初訪印象極好,尤其筍乾紅燒肉那盤,讓剛吃過下午茶的我,扒了好多白飯….睽違10年再訪茶…