玄品虎河豚料理法善寺店。河豚魚鰭燒酒(ヒレ酒)體驗｜秋冬到大阪吃河豚是王道
如果說日本是全世界最愛吃河豚的國家，那麼消費量佔六、七成的大阪，就是全日本最愛吃河豚的城市。個人推薦到大阪旅遊，來一餐河豚料理很不錯。2015年，我的日本河豚料理初體驗，就在大阪道頓堀的玄品ふぐ河豚料理法善寺店，品嚐套餐，並單點的河豚魚鰭燒酒(ヒレ酒)，很特別的體驗，暌…
上野さんとも。東京河豚料理元祖老店｜頂級野生虎河豚饗宴
這並不是我第一次在日本吃河豚，卻是第一次品嘗如此頂級的河豚套餐，至為奢華的享受。位於上野的SANTOMO河豚專門店，開業自1929年，是東京料理河豚的老字號，專賣山口縣特產的野生虎河豚，店主同時兼任東京河豚料理關聯會長，所有供應的虎河豚都由他親自挑選，店內廚師都備也有河…
