王朝香菇肉羹旗魚羹。屏東夜市人氣美食|為何不試試炒飯泡進肉羹裡?
王朝香菇肉羹旗魚羹位於民族路、民權路口,是屏東觀光夜市裡的老字號小吃,我不記得自己小時候是否吃過,只記得每次到…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
王朝香菇肉羹旗魚羹位於民族路、民權路口,是屏東觀光夜市裡的老字號小吃,我不記得自己小時候是否吃過,只記得每次到…
我出生於屏東,上大學之前都在屏東市生活,那個年代,外食經驗不多,因為爸媽每天煮飯,不可諱言,年少的孩子總是後來…
回娘家抽空逛逛屏東夜市,被一家沒有招牌、但門庭若市的小吃店吸引,好奇詢問鄰居「阿狗切仔擔28攤」,才知道就是這…
真是受了嘉義文化路夜市啟發,我才懂得逛夜市,即使屏東夜市是從小打牙祭的地方,卻因外食機會不多,再吃都是那幾攤,…
我不知道是否記憶有落差,總記得這攤轉角的涼飲鋪,以前真的有很多椰子,還有那種醃漬楊桃的罐子,從小到大這個攤子都…
台灣有兩個城市的肉圓是蒸的,一個是台南,另一個就是屏東。屏東夜市裡兩家肉圓店在隔壁,但卻沒有直接競爭關係,因為…
全世界最好吃的粽子,絕對是我媽包的,這是一種信仰。從小到大,除了市場賣的鹼粽、或親友鄰居包的分享,我幾乎沒有吃…
這是屏東夜市第39號小吃攤,每次經過我都被這兩盤麵條吸引,記憶中曾吃過一次!但這次才知道麵攤真正的招牌是:黑豬…