麵家IROHA。冠軍黑拉麵｜富山車站深夜食堂
初到一個城市，標準起手式就是觀光客的姿態， 上網查詢「富山美食」，一黑一白吸引了我的目光： 富山美食關鍵字：「白蝦」與「黑拉麵」。 有一家名為麵家いろは (RAMEN IROHA)，非常知名， 麵家IROHA特製的黑醬油拉麵， 曾在東京拉麵秀節目中連續奪得三屆冠軍， 如此威名，當然成為富山之光，推薦給觀光客的美食之一。 位於JR富山站南口對面的CiC百貨裡地…
Ferver天皇布丁。富山車站的甜點木造車廂｜也推戚風蛋糕
我被店面與布丁海報吸引走進Ferver 甜點店時， 並不知道這裡有曾被日本明仁天皇欽點2次的傳奇布丁。 有趣的是，在google搜尋「Ferver」， 竟會直接出現「天皇布丁Ferver」字眼， 不懂看日文的我，還好食運亨通， 真正誘使我走進Ferver的原因， 是前一晚在富山車站亂逛，看到風格古典的木造包廂， 就好像我之前搭過的富士急行線復古登山電車車廂，…
