麵家IROHA。冠軍黑拉麵｜富山車站深夜食堂
初到一個城市，標準起手式就是觀光客的姿態，上網查詢「富山美食」，一黑一白吸引了我的目光：富山美食關鍵字：「白蝦」與「黑拉麵」。有一家名為麵家いろは (RAMEN IROHA)，非常知名，麵家IROHA特製的黑醬油拉麵，曾在東京拉麵秀節目中連續奪得三屆冠軍，如此威名，當然…
Ferver天皇布丁。富山車站的甜點木造車廂｜也推戚風蛋糕
我被店面與布丁海報吸引走進Ferver 甜點店時，並不知道這裡有曾被日本明仁天皇欽點2次的傳奇布丁。有趣的是，在google搜尋「Ferver」，竟會直接出現「天皇布丁Ferver」字眼，不懂看日文的我，還好食運亨通，真正誘使我走進Ferver的原因，是前一晚在富山車站…
