礁溪義式料理。品文旅Rick’s餐廳｜冠軍麵粉製成的義大利拿坡里披薩
體驗過雲朗集團旗下各飯店的餐廳，都留下美好的印象。領頭羊君品酒店頤宮連續4年獲米其林三星，不在話下。台北人最喜歡去的礁溪，除了有兆品酒店的初食軒烤鴨，在礁溪溫區公園附近的年輕旅館品牌品文旅，也在一樓Rick’s餐廳，推出採用「「冠軍麵粉」製成的義大利拿坡里披薩，讓饕客們有不同的選擇。 宜蘭食遊…
礁溪空ㄟ咖啡。蘭陽平原無敵夜景｜國際水準手工窯烤披薩不是蓋的
礁溪最新人氣景點「空ㄟ咖啡」，位於跑馬古道南口至五峰路附近，園區全名是空ㄟ農場，可居高臨下俯瞰蘭陽平原，白天天氣好時可遠眺太平洋上的龜山島，晚上則坐擁礁溪百萬夜景，以我走訪過台灣東部的夜景餐廳，如花蓮月廬、台東星星部落景觀咖啡，都沒有空ㄟ咖啡視野這麼開闊、夜景如此璀璨。而且，號稱獲得國際認證的手工窯烤披薩…
