老吳碳烤燒餅、宜蘭胡椒餅|鹹酥餅一盒15個不夠吃

上次到宜蘭瓏山林蘇澳飯店度假,Macos車上帶了一盒老吳碳烤鹹酥餅,把我跟隊長香得、饞得忘不了。近日到宜蘭快閃賞花,心心念念要去買老吳碳烤燒餅回台北,剛好遇見燒碳起爐、貼餅、出爐,在非常高的溫度下,師父們手法俐落,烤餅總是一出爐就幾乎搶光,我們在旁邊耐心等候完全無怨,因…

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薛榮興西點麵包店。宜蘭舊城區百年糕餅|凸餅、鴛鴦餅經典古早味

「薛榮興糕餅行」是宜蘭市老字號的百年糕餅店,創立自西元1888年,第一代於現址由薛阿婦命名「薛合記」,是生意鼎盛的雜貨店。第二代薛榮鏘先生增開糕餅製作業務,改定名為「薛榮興」,舉凡各式傳統糕餅,應有盡有;其中又以現已罕見的凸餅、鴛鴦餅、麵茶、平沙餅(小月餅)、糕仔…等最…

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