東京車站拉麵一番街。8家人氣拉麵｜東京駅B1美食 (持續更新)
五年前開始在東京車站一番街闖蕩，最感興趣的是地下樓層的拉麵一番街，小小的方寸地，聚集8家知名拉麵店。睽違5年，舊地重遊，發現「塩専門 ひるがお」、「ソラノイロ•NIPPON」、「東京駅 斑鳩」、「とんこつらーめん 俺式 純」、「六厘舎 TOKYO」等5家仍屹立不搖，另外…
塩専門ひるがお。美好的鹽味湯頭｜東京車站拉麵一番街
結果這碗塩らーめん ひるがお盛り，是這次在東京車站品嚐拉麵中最貴的，看到半熟蛋上面放了一枚小蝦仁，麵裡浮著一顆雲吞，我就沒意見了。雖然我對那顆雲吞的印象不深，但因為湯頭的關係，總覺得整碗拉麵和諧美妙，尤其看到湯裡漂浮著柚子皮，好清新的感覺，老闆一定在湯頭上下了一番功夫吧…
