羅山生炒鱔魚麵。炭火快炒｜嘉義文化夜市巷弄美食
羅山生炒鱔魚麵就在蘭桂坊花園酒店附近，2018年初訪後一試成主顧，只要門口沒排隊，就會有進去吃麵的衝動。攤頭上堆高高的大蒜辣椒看起來就是狠角色，廚師以炭火快炒的景象更是氣勢懾人。主打生炒鱔魚、還有炒鱔魚麵、煮鱔魚麵、錦滷麵等麵食選擇，更受老饕青睞的，莫過於炒腰只、還有青蛙料理，經常都是最早完售的，想吃要趁早。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [b…
光彩街老牌鱔魚意麵｜鑊氣足、無勾芡的嘉義炭火快炒
這家老牌鱔魚意麵是Light Hostel承億輕旅小管家推薦的，在飯店美食地圖版上，也看到好幾個旅人給這家餐館「大拇指」貼紙。因為離承億輕旅不遠，我就決定一個人步行前往進行美食探險。當我看到昏黃街燈下的日式老房子，還有些猶豫要步要走進去！畢竟，這家餐廳真的非常老舊，老闆有種隨興的感覺，也不會特別招呼你進門，直到我鼓起勇氣走進店內，老闆說隨便坐，人坐定才開始點…
