標籤: 嘉義韓式餐廳

若不是在地人帶路，大概很難發現蘭潭附近藏著這家「鹿野村韓國料理&火鍋」，根據鄉親說法，荒郊野外竟有標榜道地的韓式餐廳，是藏很深的美食名單。關於道不道地，因我從沒去過韓國，不敢置喙，但首圖的人蔘雞卻讓我大呼過癮，是經驗中在韓式餐廳吃同一道菜，最感滿足的版本。瀏覽鹿…

最初認知青風這家麵店，接收最多關鍵字詞大約是「起風另一家店」、「嘉義韓式創意炸醬麵店」等等，我卻格外關注「太空時代」此一風格註腳，畢竟，在時下日式小清新美學氾濫中，任何敢於與眾不同的嘗試，於我更醒目。太空風格在現今嘉義，堪稱前衛，青風驅動了非凡的可能性。推門而入，用一碗…

以元品韓式美食這家店來說，石鍋拌飯無疑更吸引人，但我為了收集嘉義延平街上的鍋燒麵，進門直接點了鍋燒意麵，從店門正面招牌、menu甚至牆上人氣排行榜，都看不見「鍋燒意麵」的選項，但我眼尖，在麵攤邊邊，看到了我的心之所向……就這樣，吃到了非日式、非台…