街仔尾阿嬤草仔粿。奮起湖古早味｜當地人推薦的排隊美食
街仔尾阿嬤草仔粿在奮起湖老街後方，已有30年左右的歷史，以艾草製作的客家鹹粿，吃起來Q彈卻不黏牙，是當地具代表性的古早味美食。2018年年底第一次吃到時，偶然買來吃吃看，非常喜歡。當時沒有排隊就買到了。睽違2年，再訪奮起湖，看到阿嬤草仔粿大排長龍的盛況，十分驚訝！同行朋…
百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食｜非油炸、香甜酥烤
百年檜木甜甜圈最初在幾米星空小屋旁，美味口碑一傳十、十傳百，成為奮起湖超人氣排隊美食，只要有營業的日子，幾乎都大排長龍，即使我多次到奮起湖，也很少再嘗到。這家甜甜圈跟一般不太相同，非用油炸鍋製成，而是用甜甜圈烤餅機烤製出來，吃起來表皮酥脆，內裡香口，一吃難忘。最近，因推…
珍饌精緻手工蛋捲。嘉義竹崎鄉伴手禮｜一口蛋捲(持續更新)
根據嘉義文化觀光局產業科的說明，才知道這個手工蛋捲是親情的產物，珍饌老闆有個愛吃甜食的父親，高齡已九十幾歲，為了滿足父親的口慾，並顧及度造成老年人的身體負擔，於是研發了不加一滴水、非自然添加物以及奶製品，成分只加紅殼土雞蛋、麵粉、砂糖、植物油、天然酵素的手工蛋捲。堅持新…
