給給茶記。用公雞碗吃黯然銷魂飯|嘉義人的港式茶餐廳。遷址更新
給給茶記搬家了,從「嘉義美街-成仁街」搬到鄰近嘉義車站的新榮路,店面擴大很多,增加了外帶窗口,還設置了自助式點餐機,招牌「黯然銷魂飯」裡的叉燒,推出升級版「肥燶叉燒」,整個氣象一新。熟悉的公雞碗依然存在,用餐時,腦中就浮現周星馳電影《食神》的畫面,薛家燕吃「黯然銷魂飯」…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
給給茶記搬家了,從「嘉義美街-成仁街」搬到鄰近嘉義車站的新榮路,店面擴大很多,增加了外帶窗口,還設置了自助式點餐機,招牌「黯然銷魂飯」裡的叉燒,推出升級版「肥燶叉燒」,整個氣象一新。熟悉的公雞碗依然存在,用餐時,腦中就浮現周星馳電影《食神》的畫面,薛家燕吃「黯然銷魂飯」…
之前阿發師在高爾夫球場的粵菜餐廳服務,那時我就喜歡他做的廣式脆皮雞,最近阿發師自己創業,在嘉義市光彩街開了家餐館,將一道道拿手的廣式料理,從合菜餐廳的規格,變身為一個人也能輕鬆享用的「簡餐形式」。至於拿手菜廣式脆皮雞,每日限量2隻,必須事先預訂。初訪,我們除了一人點一份…