聖塔咖啡。文化公園旁|嘉義自烘精品咖啡
位於嘉義文化公園旁的聖塔咖啡,是好友的推薦,熱心推廣嘉義吃喝玩樂的他,到這裡常點伯爵紅茶,因為這裡使用的是名牌Fortnum & Mason茶葉,端上桌後,茶色美麗、味道香醇、確實好喝。而我點的水洗耶加雪菲(冰),也香氣飽滿、酸甜明亮活潑,頗合口味!若遇上涼爽秋…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
位於嘉義文化公園旁的聖塔咖啡,是好友的推薦,熱心推廣嘉義吃喝玩樂的他,到這裡常點伯爵紅茶,因為這裡使用的是名牌Fortnum & Mason茶葉,端上桌後,茶色美麗、味道香醇、確實好喝。而我點的水洗耶加雪菲(冰),也香氣飽滿、酸甜明亮活潑,頗合口味!若遇上涼爽秋…
終於走進嘉義秘氏咖啡(簡稱嘉秘),過程有些曲折。看著咖啡師用精準手法將熱水以點滴方式,極緩極緩注水,從第一滴水滴下到完成這杯咖啡的萃取,大約費時5分鐘左右,看著看著心都靜了,猶如武俠小說中高手對決的劍氣逼人,壺裡的每一顆水滴蓄勢待發,我相機的快門也是,為了拍到顆顆水珠落…
移動式咖啡攤車越來越流行了,在台灣各地旅行,偶爾會遇到某些公園、路口、騎樓下,行動咖啡攤車賣咖啡的人像街頭藝人一樣,專注著為路人沖泡咖啡。像我這樣愛喝咖啡的人,有時候不免擔心咖啡攤車的品質水準,轉念想想,一杯咖啡才賣你幾十元,比家裡自己沖的濾掛式咖啡貴不了多少,停步結…