穀谷2.0。嘉義日式老屋咖哩披薩|超美隱藏版庭園發呆亭:煩空茶寮

嘉義日式老屋食堂穀谷,原本位於文化公園旁靜巷底,最近搬家到興中街,營業項目不變,依然主打泰式印式咖哩、手撕烤餅,及創意披薩。我在不少媒體、社群分享上看到穀谷2.0空間裡,有一個讓人驚豔的超美庭院,細查新址是以前純情雞蛋糕的店面,就我以往對這間老屋的印象,從門前並看不出名…

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好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩|從配菜的細節看見老闆的用心

這幾年,嘉義市出現不少咖哩餐館,家家風味不同,有日系、印系、泰系、南洋系,百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩,主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作,因回鄉協助家族樹葡萄果園事業,務農之餘,跟在地好友攜手在嘉義開小餐館,主打南洋熟成咖哩,搭配…

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