幸福食堂。東河鄉無菜單家常料理｜2024台東慢食評鑑二星餐廳
2020年春天，我環島來到台東，在鹿野森活民宿一住就是一週。每天跟著民宿主人遊山玩水，隨興來到東河鄉興昌村，走進幸福食堂品嚐無菜單家常菜。這家餐廳來自朋友的推薦，據說幸福食堂剛從都蘭搬過來，主打以在地當令食材烹調的樸實料理，個人套餐供應，也可預約無菜單料理合菜。幸福食…
舒食男孩二號店。台東池上預約制人氣蔬食料理｜季節限定火龍果炒飯
走進榮獲2018臺東慢食評鑑二星推薦，與台東縱谷百選店家「舒食男孩2號店」，我詢問人氣餐點，工作人員推薦：要不要試試人氣餐點「火龍果炒飯」？但我們已決定各點一樣來拍照並嚐嚐，大家心中對於這樣的「另類配方」還是充滿疑惑？總之聽起來就有點冒險。結果點滿桌，遍嚐一輪，我就決定…
長濱100號。台東無菜單料理｜想吃一定要早早事先預約啊
如果說人生說穿了就是混口飯吃！以一個酷愛吃美食的人來說，我希望這口飯至少是可以選一下口味的，例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃，吃這樣一口飯就此生無憾，剛剛好的火候，微微焦香的外皮灑上檸檬皮，增加風味，細嫩多汁的魚肉肉質，入口滿是豐美的海洋氣息，到現在我…
