阿星鹹粥。在地人推薦虱目魚粥老店｜2023台南米其林必比登推薦
初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店，但也不是人人都願意排隊，因此在地人的推薦名單是很重要的。以台南人的角度來看，某些與阿星鹹粥同分量的名店，價錢是它的2倍，還有跟阿星鹹粥價格一樣的，分量卻不到一半。因此內行的在地人當然大推阿星鹹粥，經典菜色為：虱目魚(皮)粥、魚皮…
民德虱目魚粥。台南北區傳統早午餐｜新鮮乾淨的小吃
通常窩在中西區鬼混的我，竟熟門熟路跑來台南北區「民德虱目魚粥」吃早餐，當然是拜在地人帶路所賜，好友說，因為家就住在附近，經常到這裡吃早餐。他們開玩笑說，拜瑪格所賜，第一次中午時間到民德虱目魚粥用餐。這家位於鐵皮屋內的小吃店，除了供應各項虱目魚料理，還有不同海產的海鮮粥，…
