台南異國料理29家|歐陸美饌、亞洲美食、無國界餐廳
台南向來是小吃天堂,牛肉湯、擔仔麵、虱目魚羹總是讓人一到台南就忙著品嚐在地美味。然而,有時候想想換換口味,這座古都還是藏有一些優質的異國料理餐廳,從歐陸美饌、亞洲美食、到結合多國風味的無國界餐廳,本文收集了近30家台南異國料理食記,先不管道不道地,每一家都有自己的獨特風…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
台南向來是小吃天堂,牛肉湯、擔仔麵、虱目魚羹總是讓人一到台南就忙著品嚐在地美味。然而,有時候想想換換口味,這座古都還是藏有一些優質的異國料理餐廳,從歐陸美饌、亞洲美食、到結合多國風味的無國界餐廳,本文收集了近30家台南異國料理食記,先不管道不道地,每一家都有自己的獨特風…
雖然我錯過了台南隱藏版「第二屆台灣牛澄清湯」美食趴,只因認識牛肉達人,在活動後造訪北園義法廚房,超榮幸得倒在地鄉親的盛情接待,得以參加「會外賽」,品嚐到幾道精彩的特製台灣牛料理,包含台灣牛肉澄清湯、台灣牛肉粿、台灣牛燉飯等,聽說發起團主是我要征服臺南牛肉湯版主,姑且命名…