小方舟串燒酒場。炭燒日式居酒屋｜號稱地表最強炸豬排三明治滋味如何？(二訪更新)
創立於2009年的小方舟串燒酒場，是台南豐舟集團旗下第二家餐飲品牌，以日式串燒料理為主，融合無國界美食。標榜嚴選食材，如；日本越光米、海鹽、以及每日現撈新鮮漁獲。更堅持使用備長炭來燒烤食物，追求完美香氣。連續兩年兩度造訪，餐點都在水準之上，難怪小方舟可以在台南宵夜場屹立…
老厝1933三合院燒烤。台南居酒屋｜豬油拌飯不能少
二月天，南台灣氣溫涼爽，好適合戶外用餐，宜蘭人、台北人齊聚府城，地頭蛇說，一起去吃老屋燒烤。走進店門口就被迷住了，這是屬於古都的熱血吧，1933年建造的三合院到現在還沒退休，食客們酒酣耳熱，大口喝酒大口吃肉，歡笑聲此起彼落。帶路的威宏說，1933老厝燒烤有一定的水準，但…
芙蓉鳥燒。台南赤崁樓旁邊的日式居酒屋
文章標題寫著「威士忌是強項」，但其實我們喝了清酒，那天不餓，只是吃完kokoni cafe老屋日式餐點，阿計想起附近有這家芙蓉鳥燒，我們是帶著「想要喝一杯&吃點燒烤」的心態上門。小布騎車、阿計開車，無法喝酒，於是我負責點酒，剛從日本四國回來，過著每天晚餐來一杯清…
酒河豚。台南老屋日式料理｜平實的美味
五月初，兩天一夜的台南烤肉棒球之旅，地主阿計把行程安排的隨興卻又精彩，至今回憶仍津津有味！行程的最後一站，愛吃的我非吃個晚餐才能跟台南告辭。阿計跟老蛙討論了一下：去酒河豚吃日本料理吧。貼心的台南好友門，知道我的喜好，總是帶領我到特別喜歡的地方，當然，最大的可能是：我們根…
