海之味海產餐廳。銷魂海鮮粥|台南安平美食

吃完這餐,我聽到旅伴小聲討論:這家海の味海產餐廳比昨天的阿美飯店好吃多了。阿美是台菜名店,海之味是安平海產餐廳,不好這樣類比,但聽了她的評論,我心裡也甚有同感,光是首圖這鍋海鮮粥,我就給它超高分了,夠新鮮豐富的海產,加上紅蔥頭爆香,生米煮粥,最後加上芹菜珠提鮮,我恨不得吃個10碗再走,只是這家餐廳的料理都…

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阿美螃蟹粥。飽滿的鮮味|台南安平美食

有一種朋友,在他家鄉接待你時,不走華麗的觀光路線,卻引領你踏上他的日常足跡,向你鋪陳這座城市的生活輪廓。驅車來到安平漁港,不正應該來點當地海域的時鮮?威宏說他常自己一個人跑來吃阿美螃蟹粥當早餐,關於台南人特有的早餐文化,觀光客如我,嚮往不已。進店就看到箱子裡的生猛活螃蟹,以時價計算,對斤兩比較沒概念的人,…

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