Just Café 捷食藝台南館。晶英酒店主廚駐點打造新菜單｜奇美博物館周邊創意料理
捷絲旅隸屬晶華國際酒店集團，全台9個據點裡，我住過4家，特別喜歡台南館的。館內的Just Café 捷食藝，是由台南晶英酒店星級主廚駐點打造特選餐點，由於對2022年的菜色十分滿意，尤其那道「爐烤A5和牛搭奶油牛骨髓」，讓人念念不忘！今年夏天再度推出新菜單，採用多樣台南…
來一片。拿坡里披薩職人冠軍在台南｜道地義式料理每週只開三天
很多人說「來一片」是台南最好吃的拿坡里披薩，畢竟這是我第一篇台南披薩食記，不敢如此斷言。但，來一片主廚算是舊識，以他曾於2014年勇奪「台灣第一屆APN創意披薩冠軍」，代表出賽榮獲亞洲盃季軍的經歷，同時又是義料名廚王嘉平的得意弟子，光是這樣的背景，就值得「擔心在台南吃披…
