李媽媽民族鍋燒意麵。台南最老牌|赤崁樓美食

下雨天撐傘走在路上有點空虛,有個念頭飄過:如果看見「鍋燒意麵」,非吃不可!幾乎下一秒我就看到這家「民族鍋燒意麵」,真有緣。吃完才知道這是偶像李安的台南愛店之一,民族鍋燒意麵已有57年歷史,至今仍堅持對食材及製程嚴苛要求的日本料理精,選用高級柴魚每日煉熬湯頭,天婦羅炸蝦及…

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醇涎坊古早味鍋燒意麵。台南保安路人氣美食|從早餐賣到宵夜

買了石頭鄉燜烤香味玉米,威宏提議就近找個地方吃晚餐順便啃玉米。附近就是台南觀光美食一級戰區「保安路」,最有名的阿明豬心大排長龍,許多人氣小吃也門庭若市,實在不知道該怎麼選,忽然看到醇涎坊鍋燒意麵有位子,那就隨緣吧。我跟威宏都是鍋燒意麵愛好者,雖然台南鍋燒意麵湯頭裡微微的…

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