富貴亭飲食部。台中80年老店|當歸鴨湯醇厚溫潤可續加。2025米其林必比登推薦

2020年台中之旅入住中區的1969藍天飯店,剛好有新出爐的必比登美食名單,最適合單兵出擊的我,第一站吃了70年老店上海未名麵點,接著目標就是招牌上寫60年、其實已80年的老店富貴亭,供應鴨鵝料理為主,但也有米糕、滷味等其他傳統小吃,上門時雖沒排到隊,但店內客人絡繹不絕…

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羅家古早味。麻油土雞腿湯搭手工麵線|2025台中米其林必比登推薦

歲末天寒,腦海裡都是補湯、火鍋的慾念,不禁回味前陣子到南屯區品嚐羅家古早味麻油雞,這家餐廳自2021年起,連續3年蟬聯台中米其林必比登推薦,除了格外濃郁的湯頭,使用土雞腿也是一大特色,搭配滿滿香酥油蔥的手工麵線,最是經典。當天跟好友Tony兩人點了整桌,我發現四神湯、排…

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