梁婆婆臭豆腐。台中60年老店|酥炸?還是清蒸?

在台中旅遊地圖上看到「梁婆婆臭豆腐」,上網查詢,是一家創立於1955年的60年老店。剛好鄰近下榻的飯店,步行可到,加上店內有冷氣(這很重要),決定去嘗嘗。但直到進店拿了Menu,我都猶豫不決,要吃酥炸?還是清蒸?照理,應該吃酥炸才好比較,但行前看到有人分享說酥炸不酥,加…

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皇盛祥小籠湯包。台中向上店|幸福全餐一次吃遍所有口味(皇宸饌)

吃了嘉義的、台南的小籠包,來到台中,彷彿約好似的,又有人跟我推薦小籠包。從我下榻的漂鳥草悟道,步行可到皇盛祥小籠湯向上店(其後因商標問題,改名皇宸饌),雖然是連鎖店,很愛吃美食的Alan說,水準還不錯。於是我跟隊長就循線前往吃午餐,皇盛翔Menu上,有5款特色餐點,母子…

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真好味烤鴨莊。美村路北平烤鴨。台中人氣美食|路過外帶蜜汁鴨翅鴨腳

寫這篇文章之前,我哪知道這間轉角烤鴨的威名。店名到底叫「真好味烤鴨莊」?還是「美村路北平烤鴨」?觀光客完全搞不清楚。那日跟兒子吃飯路過美村路、公正路口,乍見架子上肥肥胖胖、黃澄澄的烤鴨們,畫面像裝置藝術一樣,讓路人心醉神迷,我的菜啊!但第一次我有忍住,兒子看來沒啥興趣,…

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