日香珍囍餅。北港大餅名家｜飄香數十年招牌狀元餅
跟著北港水道頭文化園區阿樺哥，在朝天宮周邊吃吃喝喝，走路有風。幾乎每一家小吃店、伴手禮店，只要有點歷史的，他都很熟！在地飄香數十年、傳承三代的「日香珍餅舖」，店址就在北港媽祖廟旁，古早好滋味在地飄香30年。這家北港名產店讓我最驚訝的，除了狀元餅、香Ｑ餅等招牌大餅，還有北…
北港一尾魚。朝天宮旁銅板美食｜蝦仁飯、排骨/焢肉飯、魚湯是招牌
最近跟北港朝天宮結緣，拜在地好友板前屋鰻魚飯阿樺老闆所賜，開始探索當地小吃，從下午開到晚上的「一尾魚」就是他的推薦，以點菜的氣派，阿樺老闆堪稱北港浮誇哥，我拍完照立刻傳給嘉義浮誇哥，這叫「德不孤，必有鄰」。一尾魚的招牌除了魚湯、特色笑菜，還很多人大推蝦仁飯，我對滷排骨最…
阿豐油飯麵線糊。北港人的早午餐｜店內可欣賞老闆親手做的紙雕藝術
為了到北港看花燈，特意留宿一晚，地頭蛇板前屋鰻魚飯阿樺老闆建議瑪格放棄飯店早餐，直接進攻賣到中午就收攤的北港「麵線糊」。原以為是像鹿港麵線糊那樣的紅麵線，結果端上桌，完全顛覆我的想像與經驗，北港人是將手工白麵線煮到稠糊狀，盛碗時打入一顆生蛋黃，再加上滷肉汁，滷肉裡還有一…
北港。黑仔當歸鴨豬腳｜老饕帶路雲林在地私房美食
那日為了去北港保生堂中藥行老屋咖啡，小胖說順便帶我去吃很厲害的黑仔當歸鴨，雖然是在馬路旁舊舊的小攤子，但這當歸鴨一端上桌我就覺得不同凡響，色深、濃郁的湯頭，絕非一般稀釋到不行當歸鴨湯，湯頭泛著油亮光澤，更說明是原汁原味。如果不是中南部鄉親帶路，怎能發現這麼不起眼的地方，…
