深水埗一日遊|香港米其林街頭小食:合益泰小食、劉森記麵家、公和荳品

寫這篇文章時,鼻腔滿是合益泰腸粉的芝麻香氣,幻覺如此逼真,折磨著寫作者的心志。那日參觀完美荷樓,步行展開「深水埗吃個不停」之旅,真是一場硬仗,不了好多路,還吃到喊不敢。深水埗是香港舊城區,除了老字號庶民美食,還有一些老街區活化的文創店,在美食與美食之間,以美感體驗讓腸胃…

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劉森記麵家。深水埗手打竹昇麵|必比登推薦雲吞麵、蝦子撈麵

2014年首度到深水埗,一日漫遊步行深入老社區,走訪具代表性的老字號庶民小吃,其中,開業超過一甲子的劉森記麵家,以保留傳統的手打竹昇麵,以及越來越少見的蝦子撈麵聞名,不僅長年獲得在地人的喜愛,更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦,也獲米其林必比登肯定,名列…

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