台灣生態民宿。18家推薦|來去鄉下住一晚
我在全台灣住過的民宿,可能超過百家?個人認為,最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿,住宿條件不一定都是最優質的,但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食,或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱。下列生…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
我在全台灣住過的民宿,可能超過百家?個人認為,最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿,住宿條件不一定都是最優質的,但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食,或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱。下列生…
我在台灣住過一百多家民宿, 在入住長野那市「蔵の宿未來塾」時, 卻像劉姥姥進大觀園, 彷彿第一次住民宿那樣,不斷驚嘆: 這就是傳說中的「來去鄉下住一晚」, 是我夢寐以求的民宿體驗啊! 走進超過百年歷史的日式老屋, 第一眼就看到地爐正燒著炭火, 熱騰騰的烘著幾隻香魚, 我…