標籤: 中部｜長野縣

產於長野縣的信州蕎麥麵，是日本三大蕎麥麵之一，與島根縣的出雲蕎麥麵、岩手縣的碗子Wanko蕎麥麵齊名。我很幸運，2015年連續嚐到了出雲蕎麥麵與信州蕎麥麵，都好喜歡。來到伊那市，當然要品嘗信州蕎麥麵中知名的高遠蕎麥麵，高遠蕎麥麵最大特色就是在醬汁中拌入蘿蔔泥，這樣的風格…

位於日本長野縣松本市的松本城， 修建於 1615 年，與兵庫縣姬路城、 滋賀縣彥根城與愛知縣犬山城、 島根縣松江城並列日本五大國寶名城， 其中五重天守閣只有松本城和姬路城。 因未受戰爭破壞， 松本城是日本最古老武士城之一，也是現存 最古老的五重六層建的木造天守閣， 舊名…

我在台灣住過一百多家民宿， 在入住長野那市「蔵の宿未來塾」時， 卻像劉姥姥進大觀園， 彷彿第一次住民宿那樣，不斷驚嘆： 這就是傳說中的「來去鄉下住一晚」， 是我夢寐以求的民宿體驗啊！ 走進超過百年歷史的日式老屋， 第一眼就看到地爐正燒著炭火， 熱騰騰的烘著幾隻香魚， 我…

數次去日本旅遊漸漸知道， 居酒屋是用來喝酒的， 吃飯不要太認真，因為喝完酒還要續攤。 但是，當服務人員端來 如此令人垂涎欲滴的現烤黑毛和牛， 誰還把持得住？ 更別說，叫了一桌子好料， 同桌日本友人只顧喝酒， 我看了不免發急， 這麼好吃的食物，點了不吃很浪費啊！ 於是我跟…

整個下午的長野縣諏訪市漫遊， 我們從上諏訪駅一路走到高島城， 走在路上，金子課長跟我們預告， 要帶路去吃好吃的味噌、還有喝清酒， 說到要喝清酒時，大家都看著我， 真不知道為什麼ＸＤ! 一直覺得日本不僅觀光旅遊配套做得好， 周邊商品也很有特色， 你總能在當地買到具有當地色…

 「富士見高原 創造之森」是這次到長野旅行， 個人很愛的一個景點， 因為除了有壯觀的自然美景， 山林間還有許多結合藝術家創作的雕刻藝術， 素樸的陳列方式，不扭曲自然， 與之和諧共存，實在太美好。 這裡有「望鄉之丘」、 「望岳之丘」、「望峰之丘」三大展望台， 都在海拔14…