大橋旅館Ryokan Ohashi。三朝溫泉巖窟之湯|米其林推薦。國家文化財。名廚美饌
名為三朝溫泉,起碼要住上2晚才對,可惜時間不夠,但幸運住到大橋旅館 (Ryokan Ohashi),料理與湯宿都有極優的水準,回味無窮,到現在都很感動。建於1932年的大橋日式溫泉旅館(房價),1997年被登錄為日本國家級有形文化財。除了建物具有歷史意義,該館還有引以為…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
名為三朝溫泉,起碼要住上2晚才對,可惜時間不夠,但幸運住到大橋旅館 (Ryokan Ohashi),料理與湯宿都有極優的水準,回味無窮,到現在都很感動。建於1932年的大橋日式溫泉旅館(房價),1997年被登錄為日本國家級有形文化財。除了建物具有歷史意義,該館還有引以為…
大橋旅館料理長知久馬惣一先生被選為「現代名工」,是被天皇授予黃綬褒章的專業料理人,落成開業於1932年的大橋旅館,建物為國家級文化財產,旅館由知久馬先生接手後,聲譽日隆,新近更得到鳥取米其林旅館推薦,有幸入住,非常開心。鳥取松葉蟹盛產的時節,縣民總笑稱:咱們是蟹取縣,上…