瑞里茶壺餐廳創意料理。嘉義得獎名廚媽媽手路菜|民宿。精品咖啡。紫藤景點

「色香味俱全」就是茶壺餐廳料理的寫照,食材自然健康、又有在地特色、烹調手法有媽媽家常味,負責料理的廚娘媽媽來頭不小,受邀到海外參賽曾經獲獎,是榮耀鄉里的嘉義之光。2013年初訪印象極好,尤其筍乾紅燒肉那盤,讓剛吃過下午茶的我,扒了好多白飯……睽違10年再訪茶壺餐廳,菜色依然讓人滿意…

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碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底|嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足

第一次站在琥珀社咖啡莊園停車場,抬頭仰望,我就許願再訪梅山,一定要到碧湖山觀光茶園用餐,後來證明我的雷達是對的,眼前遼闊山景、波浪狀茶園,光美景就看飽了!當我驚喜發現茶園裡一根電線杆都沒有,立刻轉頭跟身邊老嚷著去台東散心的朋友說:這不就嘉義伯朗大道嗎?而且沒有礙眼的協力車……運氣好…

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二尖山休閒茶園餐廳。大推老中青三代菜脯雞湯|嘉義梅山風味料理

根據歪嘴雞的推薦,阿里山公路沿途苦茶油雞料理,首推永富苦茶油雞,而西北廊道梅山這一路,他說無論再遠都要去吃「二尖」。那日在濃霧瀰漫的天候中,開車抵達二尖山休閒茶園餐廳,用手機google到附近有個二尖山步道,想跟歪嘴雞討論步道好不好走啊?大概要走多久啊?之類的,回頭看到他已經在點菜了。這一餐,「老中青三代…

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