小洋蔥手作廚房。鐮刀式烤半雞碳烤蔬菜|嘉義義式餐廳。老闆也是一道菜?

小洋蔥義式餐廳位於嘉義市文化局、檜意森活村附近,坐落於有漂亮行道樹的忠孝路上。多年來,小洋蔥鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜始終保持水準,甚至曾在我們請託下,研發了咖啡風味的烤雞,還滿不錯的。雖然台北人到外縣市吃義式料理,有點奇妙,但因為跟老闆變熟之後,每次到小洋蔥吃飯,都有訪友…

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東來寶不老鮮雞湯。嘉義內行人推薦|熱炒好功夫。各式烏骨雞溫補藥膳鍋

會知道東來寶不老鮮雞湯這家店,是一位歪嘴老饕內行人的推薦,他自己是一個吹毛求疵的廚師,卻樂於跟我分享,行家說這家不老雞湯除了招牌烏骨雞補湯很不錯,熱炒的炒工也很有水準,可以嘗試。這位內行人就是我到嘉義必訪的阿進土產牛肉湯阿進師,他的炒工廚藝是我豎大拇指、讚譽有加的,有名…

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