暫停咖啡PAUSE studio。自家烘豆｜捷運南京三民站Coffee Shop
話說我去過全台各地幾百家咖啡館，只要回到台北就很宅不常出來走跳。若問我南京三民附近的咖啡館推薦？我目前大概只有一個名單：暫停咖啡PAUSE studio。初訪是2017年，時隔多年，這家無論咖啡、甜點、空間、服務與價位都讓我滿意的咖啡館，沒受到疫情影響，還搬遷到隔壁越開…
達文西咖啡daVinciCoffee，遷址到溫州街｜台北自烘精品咖啡
2021年阿里山莊園咖啡精英交流賽，舉辦首屆後製邀請賽，在咖啡莊園與咖啡館的配對中，與鄒築園搭檔的是台北達文西咖啡，這家開業10多年，在咖啡圈屬於師字輩的專業咖啡館，我竟然沒去過。託阿里山的福，專程前往拜訪，才知道看起來年紀輕輕的主理人蔡治宇老師，桃李滿天下，不少產區的…
