凡日 bread & meal。法式吐司早午餐｜台中老屋食光
台中審計新村附近的「凡日 bread & meal」，據說是科博館附近「小家朝食」的新作，身為外地人沒吃過小家朝食，並非慕名而來。而是路經昇平街，看到二層透天厝改造的老屋咖啡日式風格，雖然心中嘀咕：不就流行多年白牆木作、千篇一律的「文青風」又……
春丸餐包製作所。街邊店｜源自日本街角的koppe-pan。台中審計新村週邊美食
無意間隨著google map的引導，走入昇平街，發現幾家特別的店。其中，招牌寫著harumaru 春丸的小店最吸引我。第一次經過時，以為是家麵包店，回飯店上網搜尋，發現是春丸餐包專賣店，源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖，供應加入小麥種酵母和日本…
梁婆婆臭豆腐。台中60年老店｜酥炸？還是清蒸？
在台中旅遊地圖上看到「梁婆婆臭豆腐」，上網查詢，是一家創立於1955年的60年老店。剛好鄰近下榻的飯店，步行可到，加上店內有冷氣(這很重要)，決定去嘗嘗。但直到進店拿了Menu，我都猶豫不決，要吃酥炸？還是清蒸？照理，應該吃酥炸才好比較，但行前看到有人分享說酥炸不酥，加…
