還記得前年7月,跟女兒到花蓮旅行,偶然看到「兩津烤魚」,聯想到烏龍派出所的兩津勘吉,母女走進去吃了一頓無菜單料理晚餐,非常驚喜,可惜當時老闆娘說要結束營業了。沒想到這次到花蓮旅行,在花見幸福民宿珊珊的帶路下,再度品嚐到兩津烤魚的超值美味,盡快更新這篇舊文(之前的食記與新的地址在下方),給大家參考。
🔥熱門推薦 👉 跟著楊紫瓊「成為春天」
當天我們8個大人吃飯,每個人餐費是350元,
若4人以下,就每個人400元,有烤魚、桶仔雞、
烤蝦、雞油杏鮑菇、青菜與排骨湯。
都是新鮮樸實的農家風味料理。
成員裡面大概就是珊珊、宅男跟我吃過兩津烤魚,
3人熟門熟路的,進門就先到電鍋處報到,
因為知道這家餐廳最大亮點,
就是DIY、吃到飽的滷肉飯。
根據兩津烤魚官方粉絲專頁的簡介,
農莊食堂供應新鮮的鹽烤台灣鯛、烤桶仔雞、
在地小農有機蔬果,簡單烹調保持食物原味。
以下是我們8個人用餐的內容。
鹽烤台灣鯛
烤蝦
桶仔雞
煎蛋
炒青菜 2款
雞油杏鮑菇
烤玉米筍
排骨湯
竟然有……甜點(古早味巧克力蛋糕)
2016年的食記
那天我們母女拎著一袋衣服
走在花蓮中正路上,找自助洗衣店,
準備一邊洗衣服,一邊找地方吃晚餐,
看見「兩津烤魚」的招牌時,我碎碎念:
欸!這家店我怎麼覺得名字有點熟悉?
Maggie立刻說:你應該是聯想到
烏龍派出所的兩津勘吉吧!
母女在花蓮街頭笑開了!決定晚餐就是它了。
當然,在做這個決定之前,
我當然上網看了可信的評價,
這家餐廳重點是超好吃滷肉飯吃到飽,
收費也非常實惠。無菜單,以原住民烤魚為主菜,
搭配一些熱炒,最少要兩個人用餐,
也就是550元起跳,每人275元,
若三個人以上用餐,每人只要250元,
就可以享受類似以下餐點(參考)。
這就是傳說中吃到飽、超美味的滷肉飯,
我跟Maggie怕後面的菜吃不下,
剛開始還只盛小碗,一入口,
乖乖不得了的美味,添飯、添飯!
兩津烤魚的滷肉飯,一點都不死鹹,
澆頭多淋一點也不會太重,越吃越香,非常邪惡。
在主菜鹽烤台灣鯛上桌之前,
其他搭配的菜色一一上桌,光是這些配菜,
我們就各自扒了兩碗滷肉飯(遮臉)!
現烤鹹豬肉
清炒高麗菜
豆腐煎蛋
燙青菜
當季食材(麵包果)排骨湯
整條魚表皮覆蓋鹽,魚腹內塞滿刺蔥,
是最經典的原住民鹽烤台灣鯛,
其實台灣鯛並不是鯛魚,
真正是改良的吳郭魚,換個名稱而已。
兩津烤魚有個靈魂人物:兩津姐姐。
我問她這家店結束後
會搬到其他地方嗎?她搖搖頭說不會,
並說老闆之前已經在干城開了兩津農莊食堂,
以後想吃兩津的料理,要到干城去。
因為兩津烤魚的高C/P值,
而且滷肉飯吃到飽,一直很受年輕人的歡迎,
就是這些年輕朋友開始都叫他兩津姐姐的,不過,
她說所以九月之後她就不再是兩津姊姊了!
也許會自己另外開店吧!
最後我問她,店名為何叫兩津?她說:
這裡的魚最少兩斤啊!…哈哈哈!好可愛。
要吃兩津烤魚來這裡
兩津烤魚
花蓮市干城二街357號
03 853 7796
11:30 – 14:00 、 17:00 – 20:00
https://www.facebook.com/farmkitchen2street357.freshfood/
花蓮飯店民宿實住分享
★全文分享★ 花蓮住宿推薦|38飯店民宿實住分享(持續更新)
花蓮美食分享
★全文分享★ 花蓮美食。超過100家食記|地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)
花蓮咖啡/下午茶分享
★全文分享★ 花蓮咖啡、輕食早午餐、甜點下午茶|34家食記。附美食地圖 (持續更新)
花蓮旅遊景點分享
★全文分享★ 花蓮景點|超過40條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
花蓮熱門行程推薦
花蓮交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]