多年來，總是各地旅行的時候，刻意找臭豆腐來吃，各地好友就開始熱心帶我吃「當地人推薦的臭豆腐」，這家位於海岸路上的臭豆腐，是花蓮好友地中海戀人民宿主人小白與虹谷帶路推薦，當時這家店還沒有店名，招牌是臭豆腐、大腸麵線、炸大腸，當時我對料豐味美的麵線，還有美女老闆娘們留下深刻印象。最近重新整理舊文，查循google資訊，發現這家店已經正名為「海岸路美女臭豆腐」，本文也來更新一下。
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2015年暑假花蓮之旅
搭上從松山到花蓮的自強號，
二小時十四分鐘就到了！
買票的時候只知道車程快，
沒注意到這是直達車，
松山到花蓮中間完全不停，
我帶著女兒，
原以為可以在福隆買便當吃，
結果只能一路餓著肚子，
抵達花蓮時，熱情的虹谷說：
帶你們去吃臭豆腐吧。
耶！開心。
有美女老闆娘的臭豆腐店
問兩個老闆娘：可不可以拍照？
兩位美女笑得好開心，
直說：要把我們拍漂亮喔！
於是就大大方方擺POSE給我拍，
這真是我遇過
最青春美麗老闆娘的臭豆腐店了，
得一分！
夏天吃臭豆腐，
最怕遇到沒裝冷氣的小吃攤，
會吃到又臭又滿身大汗！
這家臭豆腐室內冷氣開放，
再得一分。
酥脆爽口臭豆腐
這家臭豆腐炸得乾乾淨淨，
視覺上就很舒服，
更加分的地方，是泡菜給得大方，
虹谷說這家臭豆腐很臭，
但可能我鼻子不好，感覺不明顯。
臭豆腐最重視的外酥內軟，
這家表現有一定水準，
尤其自製辣椒醬，讓我直呼過癮。
入口眼睛一亮的大腸麵線
大腸麵線時候一入口，
我眼睛就亮了！好好吃喔！
無論是麵線湯頭的味道、麵線本身、
最重要的是超強滷大腸，
這應該是我那陣子吃到
最喜歡的一碗大腸麵線吧！大推！
顧不得剛嗑掉一整盤的臭豆腐，
我決定自己點一碗麵線來吃，
然後加辣。
乾淨入味的滷大腸
海岸美女臭豆腐的麵線這麼好吃，
我認為乾淨入味的滷大腸是靈魂。
上網搜尋網友評價，
果然對這家的大腸諸多好評，
據說包蔥一起炸的炸大腸必點。
湯頭清甜的關東煮
關東煮湯頭清甜，蘿蔔尤其美味，
聽說豬血湯也是一絕。
室內冷氣開放
海岸路美女臭豆腐
花蓮縣吉安鄉海岸路28號
11:00-19:40
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