八月底,收到花蓮山灣水月景觀溫泉會館的邀請,來訊措辭簡潔自然,上面寫著: 邀請您來南花蓮欣賞我們質樸的美與最舒服的溫泉!我立刻被「質樸的美」與「舒服的溫泉」等字眼打動,非常心動。但這個行程卻一直到十月下旬才真正進行。 我從高雄,把女兒從畢旅尾聲中接出來,母女二人,從新左營搭上火車走南迴鐵路來到玉里。來接我們的是民宿家的千金潘璇,潘璇是一個很有內涵的女孩子,她先是帶我們在玉里鎮內晃晃,首度碰面的我們,像很熟的朋友一樣聊著我們都喜歡環島這個話題,她說她剛跟朋友完成機車環島,好熱血啊!
🔥熱門👉 嘉義主廚的黑色幽默🖤❤️





check in之後,認識了民宿的靈魂人物~民宿女主人潘夫人,她簡單跟我介紹了這棟民宿的規劃藍圖,包括她正在著手進行的特色餐廳,她提到,山灣水月是目前花蓮縣境內唯一通過「特色民宿」官方認證的旅宿,我對「特色民宿」一詞感到很好奇,花了點時間深入了解一下。
依民宿管理辦法第六條,民宿之經營規模,以客房數五間以下,且客房總樓地板面積一百五十平方公尺以下為原則。但位於原住民保留地、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區之特色民宿,得以客房數十五間以下,且客房總樓地板面積二百平方公尺以下之規模經營之。前項偏遠地區及特色項目,由當地主管機關認定,報請中央主管機關備查後實施。並得視實際需要予以調整。
問潘夫人,申請特色民宿容易嗎?她說,很不容易!民宿本身的建築、風味美食、社區關係經營、永續環境、人文主題、經營特色,甚至民宿主人都要符合審查標準。並要與當地自然、人文結合的整體規劃,申請時要寫厚厚一本企劃書呢!!







山灣水月位於號稱為花蓮八景之一的安通溫泉,據說大約1904年日本人在安通溪畔發現溫泉露頭,直到1930年,日本人在這兒興建警察招待所,並設置公共浴場,逐漸發展成為溫泉勝地。安通溫泉的泉質屬於弱鹼性氯化物硫酸鹽泉,水質近乎透明,帶有一絲絲硫化氫的氣味。
山灣水月特色民宿依山面谷,每個房間都有獨立觀景陽台,可欣賞美麗花東縱谷山景、俯瞰玉里鎮平原河川的地形與豐富自然生態,每個房間亦有獨立湯池,引用天然弱鹼性碳酸氫納泉質的「安通溫泉」,旅客可沐浴山林之、同時以溫泉療癒身心。



晚餐與民宿主人同吃家常菜,桌上的蔬菜都是潘家爺爺奶奶自種,是潘璇到玉里鎮上接我們時,順路一起去拿的菜。桌上那鍋「麻油燒酒雞」讓我見獵心喜!潘璇說,她跟媽媽都很愛吃燒酒雞,所以,有客人來,家裡都會煮一鍋燒酒雞待客。
同桌是潘家一家四口,晚飯時間見到了潘璇的爸爸跟哥哥。潘璇的父親,也就是民宿主人,曾經是某屆玉里鎮鎮長,潘鎮長一點官架子都沒有,非常親切和藹。看到我又是拿小DC、又是拿iphone拍他家餐桌的菜,笑著說:相機好多喔!潘夫人才華洋溢,民宿內的花藝,都是她的作品。講到人文藝術的話題,同為屏東老鄉的我們聊得非常投契!
聊到最後,兩人還拿著裝了燒酒雞的碗互相乾杯!笑翻!潘夫人開心跟我描述未來景觀風味餐廳的風向,我跟她相約,餐廳好了要通知我,我要來吃美食!當然,希望到時候的menu上,還是有這道熱騰騰香噴噴的燒酒雞。





不知道是不是開懷喝燒酒雞發揮了作用,還是房間價值19萬的名床無敵好睡的原因,一回房就沉睡了。直到清早自己嚇醒,爬起來埋首趕文章,看到女兒睡得那麼熟,也不忍心叫她,兩人就Pass掉民宿的早餐。雖然沒趕上早餐,我清晨還是再度泡了湯,並在女兒睡醒後,一起步出超舒適的房間,到民宿周邊走一走繞一繞,吸收一下山灣水月周邊的天地精華~~雖然是有些陰雨的天氣,天空不藍、採光不佳,但這樣帶點雨絲、雲霧的氣氛,卻讓山林別有另一種美麗。


我泡湯的時候,Maggie就幫忙整理行李,不然就看她的書,甚至在我忙著寫稿的時候,還自己到戶外散步,幫我拍些照片!有時候私下問她:跟媽咪旅行會無聊嗎?她總是說:不會啊!我不知道她有沒有因為太懂事,委屈了自己真正的心聲?但,我相信,在母女二人的旅行之中,除了偶爾倚重她一些協助,我從未在任何狀況下,逼她遷就大人、或一定要做什麼「寓教於樂」的麻煩事。我自己就喜歡自由慢活的旅行,也希望他們一起感到輕鬆自在。

其實,我自認是不太會教小孩的媽媽,自己有些生活習慣都很差,但我始終覺得,教育孩子很重要,讓孩子融入大人的生活也很重要。大人對小孩不是永遠的上對下關係,平等分享更能交心;不需要事事幫他們照應周到,反過來讓她們學習自理、照顧別人,有時候孩子會因為能力被看重,更有成就感。
也許這是我家青春期的孩子,還願意跟我出遊的原因吧!期待山灣水月的風味餐廳開幕時,我跟Maggie可以再度重遊,到時候我還是要點一鍋燒酒雞,跟潘夫人母女「對飲」。最喜歡才華洋溢又豪爽的女人了!乾杯!
山灣水月景觀溫泉會館
花蓮縣玉里鎮樂合里安通溫泉路41-8號
0937 860 573
查詢房價與評價➡ Trip
花蓮飯店民宿實住分享
★全文分享★ 花蓮住宿推薦|30間飯店民宿實住分享(持續更新)

花蓮美食分享
★全文分享★ 花蓮美食。超過100家食記|地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)

花蓮咖啡/下午茶分享
★全文分享★ 花蓮咖啡。27家食記|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

花蓮旅遊景點分享
★全文分享★ 花蓮景點|超過40條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

🛌花蓮訂房比價
花蓮熱門行程推薦
花蓮交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」

☆追蹤瑪格Podcast

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]


