香港排隊美食|九記牛腩。十三座牛雜

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【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

某天我在臉書放送十月底、十一月初要去香港的事,

想說這樣會不會讓某些香港網友跳出來說:瑪格,我帶你去吃好吃的!

沒想到,跳出來的還是我台灣的老朋友Tina,

這位老饕中的老饕,剛好要跟同事去香港出差,

她已經排好美食Schedule,要在抵達香港的第一天吃透透。

 

一聽到是Tina排的美食,我二話不說立刻改變行程配合她,

把原定三天兩夜的行程增加為四天三夜,

把Qeelin珠寶下午茶排到壓軸,訂晚晚的飛機回台灣。

 

這一切,都為了美食啊! 

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

早上九點多的飛機,我六點就從家裡出發了,

前一晚也沒什麼睡,看我難得深邃的雙眼皮就知道根本沒睡飽。

Checking之後,等飛機還有段時間,

就買杯咖啡、打開我的筆電,苦命的在機場寫我的廣東遊記。

香港排隊美食|九記牛腩。十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

原本想說可以一起飛,但Tina她們搭華航,我就不肯。

對於一個曾經多年罹患恐機症,現在稍微好一點的「患者」來說,

肯笑嘻嘻地上飛機就要拍拍手了,

別讓她一路操心飛機失事率的問題吧!

 

講到我的恐機症就好笑!無緣無故發作,也無緣無故好了。

曾經,想到要搭飛機我就「忐忑」,能不搭盡量不要!

如果因公差非硬著頭皮搭飛機不可,我也有安撫自己的妙招,

飛機一起飛,我就幻想有個像聖誕老公公一樣的老天使張開雙臂駝著我的飛機飛,

這位天使的身形大小,都剛剛好跟我搭的飛機一樣。哈哈哈!

一直要到飛機landing,我才會整個放下心來,

心裡開心歡呼:I am a survivor,然後跟老天使謝謝。

香港排隊美食|九記牛腩。十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

正因為數年前有恐機症作祟,能不出國,我也盡量不要,

所以我已經有很多年沒去熟悉的香港了。

即使前年帶小朋友去港澳五日遊,也是先到澳門再搭船至香港,

因為帶著小朋友,回台灣時,選擇搭計程車直奔機場,

所以,這是我第一次搭香港的機場快線,

24分鐘就到市區,好方便啊!

讓我不禁感嘆:台灣高鐵為何不能有條支線直接到桃園機場啊?

 

從機場搭機場快線到香港站(中環),再轉計程車到位於銅鑼灣的Mini Hotel,

Check in放下行李,我就匆忙奔出去了。

因為,我跟Tina約了要在九記牛腩碰面。

【瑪格終於吃到九記牛腩了】

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

 

從Mini Hotel外出時,大廳經理好心問我上哪去?

我說要去九記牛腩,他跟我比讚,說他從小吃到大,

咖哩牛筋腩最好吃,他說。

 

其實,前年跟扛姊帶小朋友遊港澳,九記牛腩就是我們的口袋名單,

但當時實在沒時間、也沒多的胃空間可以吃,


這趟去才知道九記跟蓮香園如此之近!上回我們可吃了蓮香園。

我準時抵達九記,沒看到我的吃友們,卻收到Tina的簡訊說:先到先排隊。

可是這天九記人不多,不需要排隊啊!

但我還是很乖的跟老闆說,我們有四位。

不過這家店開宗明義在門口貼了:集齊人數,方請入座,

於是我就在門口看著店內的食客們吃得好香,邊等邊流口水。

 

我也等太久了,店老闆看我可憐見的,就允許我先進去點杯飲料喝,

我問他什麼好喝?他很爽快說:凍鴛鴦。

 

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

其實,後來就連凍鴛鴦都要喝完了,我的吃友團還沒到,

於是我只好先點餐了,免得不好意思!(其實是饞死了、餓扁了。)

剛好同桌有兩位香港人,都吃著咖哩牛筋腩麵,

我就好奇問他們,這是招牌嗎?

香港人說,不管是不是招牌,他們每次來只吃這個。

 

既然連續三個「在地的」(香港人)跟我推薦咖哩牛筋腩麵,就點囉!

麵一端上來,我的吃友們就到了。

他們也點了跟我一樣的麵,另外也點了一碗上湯牛腩麵。

 

所謂上湯就是我們的清燉牛肉麵,我嘗了一口,

牛腩燉得還不錯,但牛肉清湯實在有點鹹,壓掉了牛肉味,

很得意的覺得,還是我們台灣桃源街老王記的清燉牛肉麵強多啦!

不過,我點的咖哩牛筋腩麵可就令我回味無窮了,

因為這種強烈南洋風味的咖哩好有個性啊!香辛味十分明確入味。

在台灣,吃到許多咖哩都比較偏日式,太溫和了。

 

九記這碗咖哩牛筋腩麵,吃得我好開心,

一碗定天下,以後到香港,我還會再想來吃的。

  

九記牛腩  

香港 上環歌賦街21號  2850 5967

https://plus.google.com/104533312334373275619/about

 【Tina終於吃到十三座牛雜了!】

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜 

我曾經想吃九記結果這次才如願,

Tina則是上回有個香港老饕帶她去吃十三座牛雜,結果向隅!

這回,無論美食行程多滿,肚子撐到要死,

經過十三座牛腩說什麼都要買一份來大家Share。

對於我這個一向吃很寬的小老廣來說,吃牛雜從來很能接受,

牛肚尤其是我的最愛之一。

只不過,那天不知道是太撐還是怎麼的,還是站在路邊圍食有點不習慣,

總覺得這一碗牛雜….太「牛雜」了!

裡面那個疑似牛肺的絨毛狀物體,有點嚇到我,

小老廣也是有她的限制的。

 

不過,單就牛肚來說,滷得極香極入味,夠爛而仍有彈牙感。

調味的香料味很重,但並不鹹。算是不錯吃的。

白蘿蔔也還不錯,但Tina說,香港有更好吃的滷蘿蔔。

【香港之旅】九記牛腩、十三座牛雜

四個熟女站在路邊吃十三座牛雜的畫面實在很經典,難忘!


吃的時候,看一堆調味醬不知要加什麼,

Tina說,隨便啦!管他的,加芥末吃吃看好了!

我就是超喜歡她這阿莎力的個性,率性好相處。

 

以後她揪什麼吃的,可以的話我都要跟。

因為,好吃,又爽快!

 

 

 

十三座牛雜 

香港 北角書局街1號 3575 9299

https://plus.google.com/109946257743700613703/about

 

 

 


 

 

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2 comments
  1. 【香港人路過————】
    看見牛雜!(口水流滿地 XDD)
    茶茶沒去過九記餐廳耶……
    貌似還不錯喔(?)
    下次去香港的話 必定要去九龍城!!
    東西便宜又好吃
    有家叫‘德昌魚蛋x’(不是很記得名字…記憶力衰退TAT)
    魚蛋麵好吃到一個境界~ 魚蛋很Q
    還有炸魚皮也是不吃不行的
    吃完正餐之後再去對面的‘地茂館’吃甜品(中式的)
    不喜歡中式甜品的話,附近也有家‘五代同糖’的甜品店,賣西式甜品的❤
    【我怎麼好像有賣廣告的嫌疑(?!)】
    一邊打字、我的肚子就一邊吼叫啊……OH NOOO

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