到馬祖旅遊，聽到老酒什麼的，盡量不要放過。東莒大浦64據點小吃販賣部的老酒冰釀蛋，是我在東莒吃到最特別的地方美食，溏心蛋浸滿大浦老酒的甘香，再用馬祖料理常見的紅糟把蛋染紅，第一次吃不用剝殼的紅蛋，原本只想吃半顆，欲罷不能。這個小吃部另一個特色美食，是嬌豔的老酒冰棒。
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東莒兩大閩東建築傳統聚落，
一個是福正聚落，另一個是大浦聚落，
於大埔聚落64據點的小吃販賣部，
招牌寫著「東莒社協中心」，
在舊時營地建物供應馬祖特色美食，
例如：老酒麵線和老酒煎蛋，
以及獨特的老酒冰棒和老酒溏心蛋。
老酒冰釀蛋 NT$25元
馬祖跟台灣習俗一樣，
生日、生小孩、拜拜都用到紅蛋，
還有特有的平安蛋習俗。
這顆聚集老酒、紅糟等馬祖特產，
與喜慶習俗的免剝殼紅蛋，
店家自稱：根本是老酒界的小清新。
因為實在吃不下了，
請店家幫我們把冰棒切塊嚐嚐，
使用古早味冰棒袋，令人驚喜，
紅色冰棒基底是洛神花(原味)，
加酒的口味直接稱為老酒冰棒。
拿著嬌豔的紅蛋與老酒冰棒到戶外吃，
手裡的喜悅對照冷戰時期營地的孤絕，
吃進嘴裡，流入心中，五味雜陳。
館內有名產與紀念品販售，
門口一艘小船上載著木作郵筒，
走進大浦聚落，就從這裡入門。
★全文分享★ 東莒大浦聚落。閩東建築與退役軍營｜曾經是東莒第二大傳統漁村
東莒大浦64據點小吃販賣部
連江縣莒光鄉大浦村64號
08 368 9264
09:00-12:00、14:00- 17:00
https://www.facebook.com/Dapu64
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