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又到「交換中秋禮盒」的季節了!XD
從小到大,對中秋月餅的印象就是,自己買了送人,然後再得到別人送的。
還記得小時候,最怕家裡堆了永遠也吃不完的「廣式月餅」,
每個月餅都好大,皮薄餡多好甜膩,一定要切成小小塊大家分食,才有可能消化。
因此,選購月餅時,我都會盡可能考慮到「方便日常食用」的種類與糕餅包裝與大小,
中秋節每年只有一天,我們都在過平常生活,沒有天天聚在一起切月餅吃的道理。
多年來負責幫客戶跟公司選購禮盒送客戶,每年都要傷一次腦筋,
因為現在送禮的對象,許多都變成好朋友,
基於「專屬的禮給專屬的朋友」,有時候我還不只選購同一家的禮盒。
剛好禮坊邀約瑪格試吃今天推出的「恆語樂活禮盒」,很開心多了新的選擇,
打開禮盒來,入眼先是我最喜歡的芋頭酥,我是容易失控的芋頭控啊!
禮盒分上下層,總共有五種月餅,都是像芋頭酥一樣小小的,
另附了更方便保存與分享的小餅乾,還有一罐鳳梨果醬,好適合日常下午茶。
仔細研究裡面的說明,發現裡面的糕餅大量使用在地食材,
例如:當令雲林新湖農場聖女番茄、宜蘭三星蔥、台東初鹿牧場煉乳、
嘉義番鹿鄉柿餅、雲林古坑的新鮮土鳳梨與金鑽鳳梨等在地化食材。
並強調以不含漂白劑與螢光劑的牛皮紙禮盒包裝,
「一樣的月光,不一樣的眼光」,針對不同的對象,可以選擇送不同的專屬禮盒,
這實在太適合送給對土地有感情,愛好大自然、喜歡樂活生活的朋友。
我對禮坊的印象,一直停留在喜餅品牌,
以往對喜餅包裝的印象總是比較花俏夢幻,
沒想到禮坊中秋《恆語樂活禮盒》,卻採用樸實自然的牛皮紙包裝,沉穩大方。
強調包裝不含漂白劑與螢光劑,並結合當地食材,
是內外兼具的禮盒選擇,尤其適合高品味與重視健康自然生活的朋友。
值得一提的是,未符合環保樂活的形象,
《恆語樂活禮盒》手提袋設計為不織布環保袋,日常生活可重複利用,顏色很美!
可能起家於喜餅市場的關係,在「個人獨享」與「口味多樣化」的特點上,
確實讓這盒月餅的接受度更高,更接近平常品嘗甜點的狀態。
因為,收到禮盒的人可以慢慢消化禮盒中的糕餅,過了中秋節還可以當日常點心享用。
禮盒打開分成二層,上層為義式鮮茄乳酪酥3入、蔥燒香腸酥3入、芋泥麻糬千層酥3入,
下層為葛蕾特(秋柿甜蘋)3入、廣式鮮茄梅子蜜3入,
以及草莓蘭德佳(餅乾)6入、、奶油蘭德佳(餅乾)6入、鳳梨鮮果醬1入。
每一種口味的月餅,均以真空包裝保鮮,容易保存!
葛蕾特(秋柿甜蘋)
我先注意到這個禮盒之中,有個被譽為法式鳳梨酥的糕餅「葛蕾特」,
源自17世紀法國庇里牛斯山區的葛蕾特酥,是當代十分受歡迎的傳統甜點。
禮坊保留這款傳統法式糕點的外皮,另採用台灣在地食材~嘉義番路鄉柿餅做餡,
吃起來有鳳梨酥的口感,卻比一般鳳梨酥更加奢華,具有浪漫時尚的法國情調,
內餡甜而不膩,有高雅的蘋果香氣,與柿餅風味,
外皮酥而不油,是我最喜歡鬆鬆軟軟,滿是奶香的味道。
這款台灣mix法國的甜點真的很有特色!食材在地化,入口淡雅,有秋天的味道。
月餅寄達的時候,我正好在旅行的路上,老公特別從台北把禮盒拎到台中跟我會合,
我們入住近期最火紅、被譽為「地表最潮」的飯店,房內剛好有時尚高檔的茶具,
我們泡了一壺TWININGS皇家伯爵茶,佐禮盒中的葛蕾特享用,
在摩登復古的設計文創旅店中,一口葛蕾特、一口皇家伯爵茶,
在台灣就能品嚐到這款法國傳統甜點,自己彷彿也變成了優雅時尚的法國女人。
【廣式鮮茄梅子蜜】
廣式月餅之所以受到歡迎,絕對有他的經典之處,
但因為皮薄餡多的特點,加上傳統的個頭大,有時真的令人甜膩到吃不消!
禮坊中秋《恆語樂活禮盒》,內含五種口味的月餅,
結合了三種酥餅,還有法式餅皮的葛雷特,廣式月餅當然也要來一款。
光看到這款鮮茄梅子蜜的大小,我就放心了!
中型的size,切開後一家四口分享品嚐剛剛好,不需要強迫推銷,
加上以雲林新湖農場聖女番茄製作的內餡,微酸中帶著梅子蜜的清甜,配茶剛剛好。
【蔥燒香腸酥】
看到宜蘭三星蔥與香腸的組合,我們都眼睛一亮!這會是什麼味道啊?
切開後覺得真妙,靈感應該源自於傳統的滷肉綠豆椪,
滿滿我愛的綠豆餡,裡面包了一塊香腸,酥餅外皮看得到蔥末。
原以為這樣的組合會有點奇異,沒想到入口還滿香的,
這款蔥燒香腸酥博得了家長的讚美!
【義式鮮茄乳酪酥】
這款「義式鮮茄乳酪酥」也是鹹甜混合的糕餅,
以白鳳豆製作的內餡裡,還加了火腿丁!
這款月餅吃起來不若「蔥燒香腸酥」來得討喜,但也是前所未聞的新口味。
以嘗鮮來說,是很有趣的!更何況,就是不膩。
【芋泥麻糬千層酥】
我本來就是超喜歡吃芋頭酥的人,
這款芋頭酥餅的餡內又加了麻糬,真的很犯規!麻糬也是我的愛。
記得從小到大,嬤嬤經常這樣說我:糯米肚,跟你爸一個樣子。
像這種喜歡吃的口味,就留到後面慢慢吃,
不會變成「堆積如山、無人消化」的月餅災難!
小西餅跟鳳梨果醬,更是受到我們的歡迎!
餅乾隨身攜帶,陪什麼吃都很適合,當然我個人是偏好搭配咖啡。
至於果醬的用途就更多了,可以塗抹吐司麵包食用,
也可以放進紅茶裡一起攪拌,將紅茶變身為水果茶,
也可以更豪邁的參考我的吃法,我總是直接吃舀來吃,
一口果醬、一口紅茶!任性的吃法!
今年禮坊推出了訴求不同族群、不同包裝與內容的中秋禮盒,
我試吃的《恆語樂活禮盒》,每盒每盒NT. 990元,
是支持在地食材、擁抱樂活生活的送禮選擇!供大家在選購中秋禮盒時參考。
禮坊門市資訊:http://www.rivon.com.tw/stores.aspx
優惠活動說明:http://www.rivon.com.tw/stores.aspx