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櫪木縣|燦爛酒廠

 

專文寫日本栃木縣地元酒造:外池酒造店,

因為參訪過程很有趣,有好多初體驗。

熱情的酒廠老闆外池先生,親切熱情,很喜歡台灣,

 為了歡迎我們,端上各種好酒款待,

包括該酒廠最知名的「燦爛大吟釀」,

還有以栃木名產草莓製造的「草莓清酒」,口味相當特殊,

最難忘的是,外池先生特別準備酒標寫我姓名的清酒做為伴手禮,

當時覺得好榮幸,人生第一支「我的酒」。

 

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櫪木縣|燦爛酒廠

 

燦爛清酒,特釀辛口。我的專屬珍藏。

 

當天,外池先生要送這瓶清酒給我時,發生一件有趣的事,

主辦單位事先把我的中文姓名提供給酒廠,方便他們寫酒標,

但,見面當場交換名片時,我名片上的名字是:瑪格,

這讓外池先生非常緊張,以為寫錯名字了。

起初,又不敢直接問我,後來透過Jetro工作人員,

才知道:賴某人就是瑪格。很怕自己失禮的外池先生虛驚一場。

太感謝他了,這麼費心。

 

 

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

 

這不是我第一次參觀日本酒廠,

關於釀酒這項產業,依然十分佩服與羨慕日本人,

幾乎每個縣市都有自己的特色地酒,百花齊放。

 

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

 櫪木縣|燦爛酒廠

 

燦爛大吟釀曾獲得「The Fine Sake Awards Japan 2012」金獎,

是栃木縣知名的地酒,外池酒造店的明星商品。

這個獎項翻譯成中文大約是:「精緻清酒」的意思,

個人猜測,應該是從fine dinning(精緻美食)延伸的名詞,

翻譯成「高腳杯清酒大賞」,或許也是可以的。

 

 

櫪木縣|燦爛酒廠

 

外池酒造店品酒搭配的小食很特別,

竟然是日本傳統醃漬醬菜,很妙的感覺。

 

 

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

 

外池酒造店也是一家致力開發美容保養品的酒廠,

酒粕有很棒的美白效果,是許多知名保養品牌的重要成分。

但最讓我驚豔的是外池酒造店的草莓護手霜,

好鮮明清新自然的草莓味,

平常不愛甜膩味道的我,都愛上了。

買回來送給好姊妹Niko、扛姊,她們也很喜歡,真特別。

 

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 櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

櫪木縣|燦爛酒廠

 

在日本旅行超過20趟,參觀過不少酒廠,

就屬栃木縣益子町的外池酒造店,迎賓方式最有創意。

老闆好熱情好活潑呀!

謝謝你的清酒,一輩子難忘。

 

外池酒造店

栃木県芳賀郡益子町大字塙333番地

+81 285-72-0002

9:00 - 17:00

http://tonoike.jp/

 

 

相關資訊查詢:

Jetro日本貿易振興機構 https://www.jetro.go.jp/

栃木縣觀光物產協會 http://travel.tochigiji.or.jp/zh_TW/

大田原市觀光協會 http://www.ohtawara.info/

易飛網相關行程參考 http://event.ezfly.com/outbound/japan/Kantou/ 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 本次旅程由Jetro日本貿易振興機構邀約採訪。

  

 

 

 

 

 

 

 

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