全台特色蔬食餐廳食記9家|vegan 純植物飲食風潮 (持續更新)
所謂 Vegan,有人翻譯為純素主義,也有人直譯為維根主義,字根為英文 vegetarian(蔬食者),由英國動物權擁護者 Donald Waston 於1944 年所創,是從歐美人士發起,以保護動物為使命的全方位飲食生活運動。剛好也應和環保減碳、健康飲食的風潮,非因宗…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
所謂 Vegan,有人翻譯為純素主義,也有人直譯為維根主義,字根為英文 vegetarian(蔬食者),由英國動物權擁護者 Donald Waston 於1944 年所創,是從歐美人士發起,以保護動物為使命的全方位飲食生活運動。剛好也應和環保減碳、健康飲食的風潮,非因宗…