日本特色星巴克｜地標概念店。書店咖啡 (持續更新)
星巴克在日本各地設立的區域地標店鋪，十分成功，這些被暱稱為「特色星巴克」「星巴克概念店」的門市，除了販售咖啡，以建築概念結合在地色彩，讓顧客可以再以一杯咖啡的時間，簡單了解該地區的歷史、傳統工藝、文化背景等特點，這些特色概念店目前在日本已有23間，我將陸續把自己實訪的店…
古蹟星巴克。保安門市｜大稻埕富商葉金塗古宅改造的巴洛克式老屋咖啡
因為好多朋友推薦，大稻埕星巴克(保安門市)始終是我的口袋名單，但緣分這種事確實妙不可言，「專程前往」的機會總是沒有，卻在我順路經過時，在路口驚喜望見這棟壯觀的巴洛克式建築，剛好離開上一家咖啡館，手邊的事務處理一半，於是，大稻埕一日漂流，就決定在這裡下錨，終於有緣相見。 …
全球第一家榻榻米星巴克｜Starbucks京都二寧坂彌榮茶屋店｜清水寺周邊的百年町屋
全世界第一家榻榻米星巴克，當然應該在京都。我在Starbucks二寧坂彌榮茶屋店開幕的當天（6/30）抵達京都，也算有緣，打開電腦，Google快訊就傳了這個消息給我。二訪京都，並沒有偉大的行程計畫，只想耍廢並走訪幾家個性咖啡館，雖然禢禢米Starbucks屬於觀光客行…
香港瘋咖啡｜The Cupping Room 灣仔。The Coffee Academics銅鑼灣、Starbucks Reserve Coffee Experience Bar太古城中心
曾經跟朋友聊過香港的咖啡文化， 他們說，香港生活節奏快速， 這種慢慢喝的東西，過去不容易受大眾歡迎。 但我這次來香港， 觀察到精品咖啡、甚至獨立咖啡館、自烘店開始出現， 代表香港人的腳步也漸漸放慢了些， 更重視這種「給心靈喝的飲品XD」之生活情趣。 雖沒有刻意追隨名店，…
