St.1 Cafe。台南一街咖啡|藍色大門後的職人烘豆
去年初訪St.1 Cafe一街咖啡,因疫情緣故無法內用,有些遺憾。剛好要帶從未去過台南的日本咖啡職人出遊,安排行程時,位於永康區的一街咖啡成為首選,除了滿足我自己踩點的慾望,也因為St.1 Cafe在台南精品咖啡界的口碑與地位。頂尖咖啡職人交流,一定要理念相仿,St.1…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
去年初訪St.1 Cafe一街咖啡,因疫情緣故無法內用,有些遺憾。剛好要帶從未去過台南的日本咖啡職人出遊,安排行程時,位於永康區的一街咖啡成為首選,除了滿足我自己踩點的慾望,也因為St.1 Cafe在台南精品咖啡界的口碑與地位。頂尖咖啡職人交流,一定要理念相仿,St.1…
轉瞬間,這批遊記照片都快放一年了,那時,StableNice BLDG. 才開幕3個月,新冠疫情開始影響大家的生活,但咖啡館內依然一位難求,我只能望著倒扣在吧檯的翡翠Fire King抱憾,跟著帶路的良文旅主人威宏,默默走到靠近南寧街83巷的小院子,等候外帶杯。或許,也…